informations générales
La Réunion
Vous prendrez la responsabilité de l'ensemble des rayons Boulangerie et Pâtisserie, dont vous assurerez le suivi et la fabrication.
Vous assurerez la gestion des stocks, la réalisation des objectifs commerciaux, vous saurez optimiser vos résultats.
Vous managerez votre équipe de professionnels.
Vous saurez faire preuve d'innovation et vous montrer force de proposition.
Professionnel titulaire du CAP/BP Boulangerie et/ou Pâtisserie, vous justifiez d'une expérience en grande distribution ou/et en Pâtisserie traditionnelle, vous maîtrisez la fabrication.
Sérieux, rigoureux (se), vous avez la passion de votre métier, vous appréciez le travail en équipe.